фото: Приготовить его может каждый россиянин.

Российские медики описали, какую пользу для сосудов можно извлечь, употребляя в пищу простое блюдо.

Как пишет со ссылкой на их слова «Российская газета», для укрепления стенок сосудов и предупреждения развития сердечно-сосудистых заболеваний важно наличие омега-3 жирных кислот.

Проблема в том, что самостоятельно синтезировать их человеческий организм не в состоянии, поэтому получить их можно только с пищей.

Омега-3 кислоты в большом количестве содержатся в красной рыбе, но покупать ее при современных ценах регулярно позволить себе могут далеко не все, поэтому медики предлагают более дешевую, но почти равноценную замену – обычная сельдь.

По словам специалистов, в этой рыбе присутствуют все необходимые кислоты, а также белок, витамины и антиоксиданты. Но в соленом виде употреблять ее небезопасно для пациентов с сердечными заболеваниями, поэтому стоит обратить внимание на замороженную сельдь.

В таком виде она сохраняет все полезные свойства, но не наносит урона сосудам, почкам и сердцу. Размораживать ее специалисты рекомендуют, не  погружая в горячую воду, а постепенно, за несколько часов. Так она сохранит все вкусовые качества.

Ранее наш сайт писал, что врачи назвали фактор, который определяет, будет ли человек долгожителем, или нет.

Источник: www.topnews.ru